연혁
연구 이력과 주요 성과
아래 연혁은 확인 가능한 공개 기록(학술지 게재 서지, 사업자 등록, ORCID 등록)에 근거해 작성했습니다.
주요 경과
| 연도 | 내용 |
|---|---|
| 2013 | 발효홍삼의 당대사 개선 효과와 호르몬 상호작용에 관한 인체 연구를 Journal of Medicinal Food 16(5)에 제1저자로 게재 |
| 2014 | 발효홍삼의 유리지방산 조절 효과와 호르몬·자율신경 매개 경로에 관한 연구를 Journal of Ginseng Research 38(2)에 제1저자로 게재 |
| 2014 | 발효홍삼의 우울 지표 개선이 지질을 매개로 한다는 연구를 Nutritional Neuroscience 17(1)에 제1저자로 게재 |
| 2026 | 연구자 식별자 ORCID 0009-0006-9739-3825 등록 및 업적 공개 |
| 2026 | 한국인삼약초임상연구소 웹사이트(ginsengstudy.com) 국문·영문·일문 개설 |
이 외의 연혁 항목(설립일, 수탁 과제, 협약 체결 등)은 확인 후 추가 게재할 예정입니다.
연구 관심의 흐름
초기 연구는 발효홍삼이 대사 지표에 미치는 영향을 확인하는 데서 출발했습니다. 그러나 지표가 변했다는 사실만으로는 설명이 되지 않았고, 그 변화가 어떤 경로를 거쳐 일어나는지를 다루기 위해 호르몬과 자율신경 지표를 함께 측정하는 설계로 옮겨 갔습니다.
이 관점은 이후 식물성 영양 전반과 단식 생리 연구로 확장되었으며, 현재는 인삼·약용식물의 기능성 평가를 의뢰받아 수행하는 임상연구 업무로 이어지고 있습니다.