SCIE 3편인삼 연구 제1저자 논문
30년식품영양 연구 경력
Ph.D.서울대학교 식품영양학과
KO·EN·JA3개 언어 대응
무엇을 의뢰할 수 있습니까
인체적용시험
건강기능식품 기능성 원료 인정을 목표로 하는 인체적용시험을 설계하고 수행합니다. 표본수 산출, IRB 심의 서류, 수행, 통계분석, 결과보고서까지 포함합니다.
임상시험(탐색·확증)
탐색적·확증적 임상시험의 프로토콜과 통계분석계획(SAP)을 작성하고, 수행 결과를 임상시험결과보고서(CSR)로 정리합니다.
논문화(SCIE 투고 대행)
이미 확보한 데이터의 재분석부터 영문 원고 작성, 저널 선정, 투고와 심사 대응까지 진행합니다.
연구보고서·과제 제안서
정부과제·기업과제의 연구계획서와 최종 연구보고서를 작성합니다. 선행연구 검토와 근거 정리를 포함합니다.
연구 실적
대표 이광조는 서울대학교 식품영양학과에서 인삼(발효홍삼)을 대상으로 한 인체 연구로 SCIE 등재 저널에 제1저자 논문 3편을 게재했습니다. 아래는 원문 서지입니다.
- SCIELee, K. J., & Ji, G. E. (2014). Free-fatty-acid-regulating effects of fermented red ginseng are mediated by hormones and by the autonomic nervous system. Journal of Ginseng Research, 38(2), 97-105.
https://doi.org/10.1016/j.jgr.2013.12.003 PDF 보기 국문 보기 - SCIELee, K. J., & Ji, G. E. (2014). The effect of fermented red ginseng on depression is mediated by lipids. Nutritional Neuroscience, 17(1), 7-15.
https://doi.org/10.1179/1476830513Y.0000000059 PDF 보기 국문 보기 - SCIELee, K. J., Lee, S. Y., & Ji, G. E. (2013). Diabetes-ameliorating effects of fermented red ginseng and causal effects on hormonal interactions: Testing the hypothesis by multiple group path analysis. Journal of Medicinal Food, 16(5), 383-395.
https://doi.org/10.1089/jmf.2012.2583 PDF 보기 국문 보기
박사학위논문
- Ph.D.Lee, K. J. (2014). Effect of the fermented red ginseng on depression marker, blood glucose, free fatty acids, and hormones in postmenopausal women by structural equation models [Doctoral dissertation, Seoul National University]. 서울대학교 대학원 식품영양학과.
https://doi.org/10.23170/snu.000000017476.11032.0000416 PDF 보기
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