SCIE論文
国際学術誌への掲載論文
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- SCIELee, K. J., & Ji, G. E. (2014). Free-fatty-acid-regulating effects of fermented red ginseng are mediated by hormones and by the autonomic nervous system. Journal of Ginseng Research, 38(2), 97-105.
https://doi.org/10.1016/j.jgr.2013.12.003 - SCIELee, K. J., & Ji, G. E. (2014). The effect of fermented red ginseng on depression is mediated by lipids. Nutritional Neuroscience, 17(1), 7-15.
https://doi.org/10.1179/1476830513Y.0000000059 - SCIELee, K. J., Lee, S. Y., & Ji, G. E. (2013). Diabetes-ameliorating effects of fermented red ginseng and causal effects on hormonal interactions: Testing the hypothesis by multiple group path analysis. Journal of Medicinal Food, 16(5), 383-395.
https://doi.org/10.1089/jmf.2012.2583
研究のつながり
3編はいずれも発酵紅参を対象としたヒト研究です。それぞれ遊離脂肪酸、抑うつ指標、糖代謝を扱いましたが、設計上の共通点は結果指標と媒介経路を併せて測定したことにあります。
| 掲載年 | 学術誌 | テーマ | 媒介経路 |
|---|---|---|---|
| 2013 | Journal of Medicinal Food | 糖代謝の改善 | ホルモン相互作用（多群経路分析） |
| 2014 | Journal of Ginseng Research | 遊離脂肪酸の調節 | ホルモンおよび自律神経系 |
| 2014 | Nutritional Neuroscience | 抑うつ指標の改善 | 脂質 |
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